安佳是恒天然旗下的品牌，其常溫奶在進口牛奶品牌中銷量第壹。在IFCN IFCN 2018公布的全球20大乳制品生產商名單中，恒天然擁有全球第二大牛奶收集量，由約10500新西蘭奶農擁有。
恒天然的優勢在於其完整的供應鏈。除了上遊奶源，還擁有遍布全球的油輪船隊和乳品加工廠。目前，恒天然在中國河北玉田和山西應縣擁有兩個奶牛養殖基地，第三個基地也已落戶山東省。
淡奶油定義:
淡奶油，顧名思義，就是沒有味道或者有少量味道的奶油。淡奶油也叫淡奶油，壹般指可以用來裝飾花朵的動物奶油。淡奶油是壹種奶油狀的奶油，脂肪含量為35%。送進固態後，就是點綴在蛋糕上的奶油。
相比植物奶油，更健康，因為沒有加糖，所以叫淡奶油。送走的時候加糖。用法與植物奶油基本相同，但熔點低於植物奶油。這款奶油因其天然成分，受到越來越多家庭烘焙愛好者的喜愛，可用於制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕思蛋糕、提拉米蘇等。
淡奶油是從牛奶中提取的，常用於西式熱菜。基本上所有的奶油菜，比如蘑菇奶油湯之類的湯，奶油大蝦意大利面之類的面食，黃油生蠔，都是用淡奶油煮的。