食材準備好後，先準備壹個幹凈的大碗，將蛋清和蛋黃分開放入盆中備用。先在蛋清中加入兩滴白醋，再加入四分之壹白糖，然後用打蛋器將蛋清打成粗沫，再加入四分之壹白糖，再用打蛋器打勻。幾拍後倒入四分之壹白糖，再次攪拌成糊狀。
最後四分之壹的白糖倒入蛋黃中，然後用筷子攪拌成蛋黃液。然後將低筋面粉篩入蛋黃碗中，加入少許黑芝麻，倒入調好的牛奶和色拉油，然後用筷子攪拌均勻。此時將打好的蛋清分三次加入蛋黃中攪拌均勻備用。
最後，將電飯煲預熱五分鐘，預熱後在電飯煲的容器底部和壁上刷上適量的食用油，然後將攪拌好的面糊倒入電飯煲中，再用手用力震蕩幾下將氣泡震出。這時候就可以蓋上鍋蓋煮了。看到電飯煲行程後，再煮壹次會悶十分鐘。復煮時間也是五分鐘，五分鐘後再燉五分鐘就可以取出來了。簡單美味的家庭版電飯煲蛋糕就做好了。