藥用價值1。大蒜可以治愈兒童的慢性咳嗽。
2.糖蒜配粥酒，酸甜可口，蒜香不辣，解悶助消化；
3.大蒜可以保護肝臟，誘導肝細胞解毒酶的活性，阻斷亞硝胺類致癌物的合成，從而預防癌癥的發生；
4.大蒜的抗氧化活性優於人參，經常食用可延緩衰老，經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用可有效預防鉛中毒；
5.大蒜中含有壹種叫做硫化丙烯的辣椒素，其殺菌能力可達到青黴素的1/10，對致病菌和寄生蟲有很好的殺滅作用，可預防流行性感冒、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲。
1.避免與芒果同食，以免誘發黃疸；
2.糖和大蒜壹般不與滋補品同吃。
註意最後兩個禁忌，剩下的就好說了。
祝寶寶茁壯成長~！