2.涼茶療法是傳統的中醫療法之壹。因為鹿茸本身可以很細，所以可以直接做成茶喝，最後咀嚼吞咽。作為保健藥茶，以單味藥服用為好，鹿茸3 ~ 5g，可以隔天服用，而不是每天服用。堅持幾個月會有幫助。用於治療疾病的茶葉、人參、鹿茸的治療劑量可適當增加，或遵醫囑。
3、參茸粥，通常有兩種方式:壹是將鹿茸薄片直接與糯米壹起加水煮沸，煮粥食用，最後將鹿茸殘渣嚼碎吞服；另壹種是將人參或鹿茸加工成粉末，早上或晚上吃粥時，加入少許粉末，攪拌均勻後再使用。鹿茸粉每次用量為3 ~ 5g。
4、功效:溫氣血，補腎壯陽，強身健體。特別是鹿茸被用作抵抗寒冷的食療。如果冬天來了，手腳容易發冷，中醫認為是體內陽氣虛弱所致。如果陽氣虛弱，就會出現身體活動不足和衰退，例如，呼吸不足就是肺氣不足。