黃瓜性涼，入脾、胃、腸，有清熱利濕、清熱解毒、緩解天氣炎熱引起的煩渴、咽喉腫痛等功效。獼猴桃味甘、酸、寒，能入腎、胃經，解熱止渴。兩者結合可以滋潤嘴唇，預防口腔疾病。也可以使用其他富含維生素的水果和蔬菜，如西紅柿和柚子。
這種美味的果汁可以讓妳有飽腹感，促進排毒。是美容養顏中很好的瘦身產品。
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黃瓜脆嫩爽口，是很多人初夏開胃的首選。如果吃膩了炒黃瓜、拌黃瓜，可以嘗試喝壹杯黃瓜汁，可以預防季節性口腔疾病。美國營養專家發現，每天喝壹杯黃瓜汁可以防止脫發和指甲開裂。
獼猴桃特別適合情緒低落、經常吃燒烤、經常便秘的人。也適用於癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振者、消化不良者以及航空、高原、礦山等特殊工作人員。
百度百科-黃瓜獼猴桃果汁
人民網-每天壹杯黃瓜汁，防止脫發和指甲開裂。