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杭州有哪些著名的美食?

1,黃色中間名

吃的名字叫黃油餅幹,是壹種很脆的餅幹。主要原料都是糖和雞蛋。很好吃,吃起來很脆。是妳沒體驗過的酥脆餅幹。

2.片日川面館

這是杭州的名吃,也是特色小吃。這種面條吃起來很爽滑,是壹種吃後能回味無窮的食物。而且這種面的價格也比較便宜,在杭州也很容易買到,可以說是非常好吃的食物。

3.龍井蝦仁

這種蝦是用龍井茶的嫩芽做的,所以有龍井茶的香味。是壹種非常好吃的食物,特別好吃,讓人上癮。而且這種蝦是用體積比較大的河蝦做的,所以肉質也比較鮮嫩。

4.丁盛蛋糕

這是杭州的壹道名菜。吃起來很甜很好吃。這種食物名字的由來也挺有意思的,也很好吃,讓人特別喜歡。

5.按門鈴

有壹次,壹個英雄走進店裏,點了這道菜當酒。可惜豆腐皮的原料剛剛用完。這個人不達目的誓不罷休。聽說原料是四鄉定制的,他就出了店,揮著鞭子自己去拿豆腐皮。廚師覺得他太愛這道菜了,為他做得更加用心,特意把這道菜做成鐘形,紀念他對美食的渴望和對取材的渴望。所以後人把這道菜叫做炸鐘。