茄子作為壹種常見的蔬菜,可以有很多吃法,比如紅燒茄子、魚香茄子籽等。茄子含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,具有很高的食用價值和藥用價值。
蝦是海鮮的壹種,原料是活蝦。蝦去掉頭、尾、殼後,剩下的蝦肉叫蝦,吃起來很方便,能補腎壯陽,有健脾胃的作用。
茄子不能和什麽壹起吃?
和茄子差不多的食物多是海鮮,茄子不能和墨魚壹起吃,會引起霍亂;不能和魷魚壹起吃,會有害健康;不能和螃蟹、蛇頭壹起吃,會損傷脾胃;不能和河蟹壹起吃,會引起中毒反應。
因為茄子是寒性蔬菜,寒性體質的人要少吃茄子,否則會加重體內寒性,導致脾胃虛寒,身體虛弱、有哮喘的人不宜吃茄子,所以手術前要避免吃茄子。
蝦不能和什麽壹起吃?
有蝦吃的食物不多。蝦不能和葡萄壹起吃,會降低蛋白質的營養價值。上火和患有支氣管炎、鼻炎的人不適合吃蝦。