情人節為什麽要送巧克力？

巧克力發明的時候是作為高級禮物贈送的，後來逐漸成為壹種時尚。因其包裝精美，體型精致，成為情人節必備禮物。因為含有苯乙胺，所以有壹種說法是巧克力能讓人產生戀愛的感覺。

巧克力的英文名是chocolate，音譯為chocolate，起源於南美洲。巧克力的主要成分是可可脂，其中含有可可堿，是壹種對人體有益的抗鎮靜成分。吃巧克力可以提神醒腦，增強興奮感。

巧克力口感細膩，香氣濃郁，可以用來制作冰淇淋、蛋糕和各種零食。巧克力作為壹種包裝精美的高級零食，自發明以來就作為禮物在上流社會廣受歡迎。後來隨著大規模生產，也蔓延到平民階層。

情人節送巧克力起源於日本。

事實上，情人節送巧克力的習慣始於日本。每到情人節，選擇向心愛的人表白，在歐洲各地都很流行。

1936年，東京壹家巧克力商家首次將情人節引入日本，並推薦巧克力作為情人節愛情的信物，鼓勵女性在這壹天向男性表達愛意，至今仍保留著情人節贈送巧克力的習慣。