真的是無敵爆香。
道釘路邊攤
連續吃了三天,還是愛。
芝麻醬:我喜歡用花生醬代替,很甜。
也可以換成芝麻醬,也很好吃。
材料?
壹袋寬粉
石油15克
2湯匙醬油
醋1勺
1勺蠔油
糖10克
2湯匙辣椒粉(不能吃辣1湯匙)
胡椒7-8克
5克蔥花
大蒜粉10g
4湯匙花生醬
芝麻10g
壹點鹽
小夜市的芝麻醬怎麽殺?
寬面烹飪
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辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、蔥花、糖(1勺各壹個)、鹽?壹點點,倒入熱油。
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加入2湯匙生抽,1湯匙蠔油,1湯匙醋,4-5湯匙調好的花生醬。
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倒入寬粉中攪拌?
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太好吃了,連湯都幹了。
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我試著確定妳吃完了還想吃。
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技巧
1.註意,如果千層面先做好了,醬汁沒做好,就泡在水裏,不然會粘在壹起。
2.花生醬可以用芝麻醬代替。