功能性紅糖是最早出現在日本的保健食品。它是在傳統紅糖的基礎上添加壹些保健食品而成為壹種保健紅糖，是紅糖發展的新趨勢。
市場主要產品有母紅糖、母紅糖、姜紅糖、棗紅糖等壹系列營養糖。由於其獨特的風味和保健功能，受到特殊人群的青睞，尤其是婦女和老年人。
擴展數據
女性吃紅糖的好處
抗衰老。每100g紅糖含有90 mg鈣、4 mg鐵和少量核黃素、胡蘿蔔素。日本研究人員還從紅糖中提取了壹種叫做“糖蜜”的多糖。實驗證明，它具有很強的抗氧化作用和明顯的抗衰老作用。
補血益氣。紅糖能補益氣血，是女性不可或缺的滋補品。相關研究表明，紅糖含有豐富的微量元素，其中壹些元素具有強烈刺激人體造血的作用。
溫脾健胃。吃紅糖還有活血、活血舒筋、溫脾健胃、祛瘀生新的功效。
百度百科-功能性紅糖
人民網-女性要知道吃紅糖有這三大好處！