冬筍雞絲湯面的步驟11。雞胸肉切成細絲後，加入適量的鹽、醬油、料酒、澱粉調味；
雞絲冬筍湯面步驟22。將鍋用開水燒開，放入冬筍絲焯壹下，註意焯的時候加壹點鹽和糖；
冬筍雞絲湯面步驟33。熱鍋放油冷卻，放入腌制好的雞絲翻炒；
步驟44。翻炒至雞絲變色，再放入焯過的冬筍絲；
冬筍雞絲湯面的步驟。繼續翻炒幾下，然後加入適量的鹽調味；
雞絲冬筍湯面步驟66。加入紅辣椒絲翻炒至變色，然後放在盤中備用；
冬筍雞絲湯面的步驟。用開水把鍋燒開，把面條放進去，註意加點鹽；
冬筍雞絲湯面的步驟。另起小鍋將高湯煮沸，加入適量鹽和胡椒粉調味；
冬筍雞絲湯面步驟99。將煮至半熟的面條取出，放入高湯中；
冬筍雞絲湯面步驟1010。繼續煮壹分鐘，將面條煮至八成熟；
冬筍雞絲湯面步驟:111。取出放入碗中，準備冬筍炒雞絲。碗中間放上冬筍雞絲，表面撒上蔥花。
冬筍雞絲湯面的步驟1212。可以吃了。