1，促進傷口愈合:檸檬中含有大量的維生素C，維生素C是促進傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養物質之壹。
2、減肥:檸檬水含有可溶性纖維素果膠，有助於增強飽腹感，從而控制食欲，防止暴飲暴食。保持較長時間的飽腹感也有助於少吃零食，從而控制體重。
3、凈化尿道:檸檬水有利尿作用，喝檸檬水有助於人體毒素更快排出，從而凈化身體，保持健康。檸檬水還有助於改變尿道的pH值，防止有害細菌滋生。
4、肝臟排毒:檸檬水通過促進膽汁生成，幫助肝臟排毒，凈化肝臟。檸檬水還有助於控制膽汁過剩，減少體內粘液產生，幫助溶解膽結石。
5、改善血液循環:檸檬水富含鉀，有助於控制血壓，緩解壓力。檸檬水還含有維生素P，有助於增強毛細血管彈性，改善血液循環。
6、清新口氣:檸檬水有殺菌作用，特別是殺滅口腔中的有害細菌，從而保持口氣清新。