好處，壹是可以提升人體對牛奶的耐受性，乳糖不耐受人群可以飲用，二是可以減輕腸胃道的消化負擔。弊，血糖高人群不宜食用，會引起血糖升高。無乳糖牛奶是指不含乳糖，且無酒精，以牛奶為基料的液態飲料。其實對於沒有乳糖不耐受的其他人群來說，無乳糖牛奶還可以促進人體內其他物質的吸收。
乳糖牛奶的好處
乳糖牛奶含有豐富的蛋白質，每天喝牛奶可以增強人體的抵抗力。第二，牛奶含有豐富的鈣質，青少年喝牛奶能夠促進生長發育。老年人喝牛奶，能夠改善骨質疏松預防缺鈣。第三，喝牛奶能夠減少癌癥的發生，因此常喝牛奶可以防癌。
第四，喝牛奶能夠促進智力發育，因為牛奶中含有乳糖，乳糖被消化時能夠生成葡萄糖和半乳糖，而半乳糖是構成腦神經組織發育的壹種成分，因此每天喝牛奶能夠促進嬰幼兒智力發育。第五，喝牛奶能夠鎮靜安神，喝牛奶以後再睡覺能夠起到鎮靜安神，促進睡眠的作用。