面條版11湯包制作步驟。將所有材料放入碗中碾碎,攪拌均勻。
第二十二步。將高湯倒入肉餡中,攪拌均勻。
第三十三步:先用溫水把面團泡在小碗裏,這樣面團更好更均勻。
步驟44。往面粉裏加壹勺糖,攪拌均勻。
面條版的湯包制作方法步驟55。將浸泡過的酵母水倒入面粉中。
步驟66。把面粉揉成面團,放在溫暖的地方兩個小時。
步驟77。用手壓面團,不反彈。
取出面團,揉壹會兒排氣。
用面條版本填充湯包的方法步驟88。用手把面團揉成小塊。
面條版灌湯包的方法步驟99。用搟面杖將面團搟成圓皮,邊緣較薄,中間較厚。
面條版1010湯包制作步驟。把肉餡放在面團中間,然後從側面稍微折壹下面團,封口。
面條版湯包制作步驟1111。在包好的包子上放壹張油紙,繼續發酵10分鐘。
面條版1212湯包制作步驟。鍋中水燒開,大火蒸饅頭12分鐘,然後繼續燉5分鐘。
面條版1313湯包制作步驟。打開壹個,果汁還是會流出來。