松茸
牛肝菌
糙米
蟲草花
生菜
素食肉松
番茄沙司
明治鮮味汁
松茸功夫湯炒飯的做法是怎樣的？
速凍冰鮮松茸解凍，然後換刀長塊；另壹半切成方塊備用。
將冬蟲夏草用冷水浸泡，然後清洗幹凈備用。
速凍牛肝菌解凍後，換刀切片備用。
將生菜洗凈，換刀切粒備用。
取鍋，倒入橄欖油，放入松茸片略炒，再放入少許番茄醬、美式醬油、黑胡椒，加少許水煮壹會兒，這樣菜快幹的時候會稍微濃壹點。
將松茸、冬蟲夏草、黃胸牛肝菌、素湯加入湯杯中，用少許鹽調味，籠蒸1小時，取出備用。
在炒鍋裏，加入少許橄欖油，放松翻炒肉末，瀝幹水分。將姜末略炒，將糙米、素肉松、美味醬壹起炒。然後放入生菜，中火翻炒，最後放入蘑菇精，調好口味繼續大火翻炒壹會兒，然後放入圓形模具壓實，放入盤中。將步驟(5)中的兩片松茸放在炒飯的上面，用壹小塊香菜裝飾松茸的頂部，然後配上步驟(6)中的壹杯松茸功夫湯。