每天喝雞蛋水有什麽壞處？

缺點:每天喝雞蛋水主要涉及生雞蛋不健康，細菌不是那麽容易被壹點開水解決的。根據很多衛生鑒定結果，雞蛋是禁止生吃的，主要是因為雞蛋裏面有壹種沙門氏菌，如果不徹底煮熟是很難消除的，所以這樣吃對身體傷害很大。

所以，從現代飲食科學的角度來看，每天好好喝雞蛋水是不可取的。主要是沸水洗雞蛋，所以對細菌的加熱時間太短。自然不能完全殺死雞蛋裏的那些有害細菌，而且很嚴重的是這種物質本身就是現代可怕的禽流感病毒。

為了安全起見，建議不要輕易食用生雞蛋，也不要用其他不幹凈的方式食用。

擴展數據:

雞蛋水的優點:從現代醫學的角度來看，開水對雞蛋的作用是非常順滑的，容易吸收。這顯然可以減輕體內胃的負擔，所以對人體胃來說是更健康的方式。

因為蛋黃中含有壹種神奇的物質卵磷脂，可以在胃黏膜表面慢慢形成壹層非常薄的疏水層，那麽這種物質對胃黏膜有很強的保護作用，非常溫和，對胃的保護非常好。

人民網-每天喝雞蛋水不健康。