2個雞腿
卷心菜1/2
1西紅柿
洋蔥
1/2
佐料
番茄沙司
1湯匙
米爾西亞
1片
鹽
適量的
糖
1茶匙
辣椒
適量的
橄欖油
適量的
百裏香
1/2茶匙
水
100毫升
蒜瓣
1
步驟
番茄汁燉雞白菜步驟1
1.主要材料準備就緒；
雞肉番茄醬燉卷心菜第二步
2.將雞腿去骨，切成小塊，方便入口；西紅柿去皮切碎，白菜切成小塊，蒜瓣、洋蔥切成粉備用；
雞肉番茄醬燉卷心菜第三步
3.炒鍋加少許橄欖油加熱，放入雞肉翻炒，加入少許鹽和胡椒粉調味，中火煎2~3分鐘，至表面略顯顏色。
雞肉番茄醬燉卷心菜第四步
4.將蒜末、蔥末放入炒鍋，炒香；
雞肉番茄醬燉卷心菜第五步
5.然後加入番茄丁、番茄醬、香葉、鹽、糖、百裏香翻炒至爛、軟、稠；
雞肉番茄醬燉卷心菜第六步
6.加適量水燒開後，放入白菜翻炒透，蓋上鍋蓋，蒸熟後小火燜3分鐘；
雞肉番茄醬燉卷心菜第七步
7.最後倒入炒好的雞肉，翻面，加蓋燜3分鐘，加少許鹽調味。