都說秋天免疫力弱,吃刺梨汁好。真的可以嗎?
刺梨是薔薇科繅花的果實,又名刺梨或Kinashi和文仙果。刺梨果肉脆甜,香味濃郁,營養豐富。是滋補健身的好水果。主要分布在我國西南、湖南、江蘇、湖北、廣東等地。秋季成熟時,可鮮食或曬幹入藥。具有消食健脾、收斂止瀉、止渴消暑、預防血管疾病、解酒的功效。1.刺梨含有鞣質,可促進消化、健脾止瀉,用於消化不良、腹脹、痢疾、腹瀉、自汗、盜汗、痔瘡出血、腸炎等。2.預防血管疾病刺梨含有壹種叫超氧化物歧化酶的物質,含量還比較豐富,可以減少體內自由基的破壞,起到抗衰老的作用;超氧化物歧化酶還能進入血管清除沈積的自由基,保持血管暢通,降低血脂和血壓,對心血管疾病有很好的預防作用,預防阿爾茨海默病。3.解酒刺梨有醒酒的作用,所以也可以酒後食用,壹般生吃或腌制。4.止渴解暑刺梨富含大量維生素,如維生素B、維生素c等,味道酸甜,可解暑解渴。特別適用於發熱或陰虛引起的口渴,也可用於內熱引起的口渴、口幹、咽幹等幹燥癥狀。