鴨血粥材料:鴨血片、大米、香油、鹽。
1，淘米先煮壹鍋白米粥。
2.鴨血洗凈，然後切成小塊，最後切成方塊做成壹碗水備用。這樣既能保留鴨血的味道，又能去除壹些雜質。
3.取壹個幹凈的鍋，煮適量的米粥，放入鴨血煮壹會，加鹽和香油調味。小貼士:鴨血和米飯壹起煮容易消化，適合8個月以上的寶寶。
練習2:
材料:鴨血1片，洋蔥1根，高湯4杯，鹽1茶匙，水澱粉3湯匙，醋1湯匙。
1，鴨血切丁，熱後燉，切洋蔥。
2.鍋裏把湯煮開，然後加入鴨血，加鹽調味，煮開後用水澱粉勾芡。
3.用醋和胡椒粉調味，撒上蔥花關火。小貼士:鴨血有利於排便。它是人類汙染的“清道夫”。對貧血有壹定的預防作用。適合10個月以上的寶寶。
方法三:
鴨血豆腐湯材料:鴨血片、豆腐片、蒜適量。
1，豆腐和鴨血切成小塊備用。
2.鍋中放入適量清水，加入少許食用油，開大火，加入鴨血和豆腐，水開後繼續煮。
3.取適量鹽、味精、胡椒粉、蒜葉拌勻。提示:鴨血中的鐵含量較高，容易被人體吸收。所以，補鐵是好事。再加上豆腐，可以起到很好的補鐵效果。適合壹歲以上的寶寶。