生燕麥片壹般需要煮20-30分鐘,溫度不能太高。中間最好多攪拌幾次。
菊花燕麥片。取菊花5-10g,加開水沖泡。加入50克桂格速溶燕麥片,攪拌均勻。根據個人喜好不同,加入蜂蜜或糖漿煮粥,色澤黃亮,氣味芳香。菊花具有疏風清熱、清肝明目、解毒的功效,經常食用可預防風熱感冒、頭痛頭暈、目赤腫痛、降血壓。
皮蛋燕麥片:在小鍋中加入壹杯(約200升)開水和40克桂格速溶燕麥片,加入準備好的肉松和皮蛋。根據個人喜好用少許鹽或雞精調味。100 ml的冷凍鮮牛奶可以直接洗入煮熟的燕麥片中,不僅降低了粥的溫度,而且口感更加順滑。
擴展數據:
購買燕麥的小貼士
盡量不要選擇甜味強的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。
盡量不要選擇口感細膩,粘度不夠的產品,說明燕麥含量不高,糊精含量高。
盡量不要選擇含有奶精/植脂末的產品,因為這種成分對健康不利。
參考資料:
人民網-早餐如何吃燕麥