奶油100g芒果100g牛奶100ml糖10g吉利丁片5-10g都行。用適量的芒果和草莓做粉底。
芒果慕斯杯的步驟
將練習保存到您的手機中。
步驟1
芒果果肉100g與牛奶混合制成芒果牛奶。
第二步
事先將吉利丁片浸泡在清水中，放入小碗中，然後將碗放入壹鍋熱水中，加熱至融化。
第三步
將融化的吉利丁片倒入芒果奶中，攪拌均勻。如果覺得用水加熱吉利丁片比較麻煩，也可以用微波爐稍微加熱芒果奶，然後把軟化的吉利丁片扔進去攪拌，直到融化。事實也是如此。
第四步
鮮奶油加糖，用電動打蛋器打。80%左右可以做到。將鮮奶油和芒果奶混合，攪拌均勻。
第五步
將不用的芒果切成片，隨意鋪在容器底部。還可以加入壹些草莓等其他水果。在透明的容器中，為了美觀，可以將水果盡量貼在杯壁周圍，這樣倒完奶油糊後水果不會完全被淹沒，透過玻璃可以看到水果，更美觀。
第六步
倒入鮮奶油和芒果奶。如果表面有氣泡，搖幾下就破了。放入冰箱冷藏至少4小時，凝固後即可食用。