第壹，會引起皮膚過敏。
小龍蝦是壹種高蛋白食物，但是我們人體壹直攝入過多的蛋白質，會導致蛋白質的異質反應，可能會引起全身過敏，出現紅色風疹。
第二，導致痛風。
吃小龍蝦不要喝啤酒，因為龍蝦的蛋白質高，裏面的嘌呤含量也很高。如果吃龍蝦的同時大量喝啤酒，容易導致血尿酸升高，痛風發作。
第三，有橫紋肌溶解癥。
壹般來說，小龍蝦、螃蟹都帶有肺吸蟲病，烤、炸、腌制都無法殺死肺吸蟲病的幼蟲，所以吃的時候很容易侵入體內，引起橫紋肌溶解，給身體帶來傷害。
第四，發生慢性中毒。
小龍蝦重金屬超標，部分重金屬可殘留在大腦和內臟器官，對肝臟和腎臟造成永久性損傷。如果我們人體經常食用重金屬超標的食物，就會出現血液系統疾病、神經系統疾病等慢性疾病，甚至會出現急性腎衰竭等嚴重疾病，危及生命。
第五，有急性腸胃炎。如果不吃未成熟或不幹凈的小龍蝦，尤其是急性腸胃炎。尤其是腸胃較弱的人，吃了不幹凈的食物，腸胃會特別敏感，會出現腹瀉等急性腸胃炎的癥狀。