問題分析:菟絲子食療作用 菟絲子味辛、甘,性微溫;歸肝、腎、脾經;氣和性緩,能浮能沈,具有補腎益精,養肝明目,健脾固胎。主治腰痛耳鳴,陽痿[4]遺精,消渴,不育,遺尿失禁,淋濁帶下,頭目昏暗,食少泄瀉,胎動不安。
建議指導:食用方法:小菟絲子粉:菟絲子150g,蓮子、山藥各100g,茯苓30g。***研為細末。每次約15g,溫水沖調食。本方以菟絲子補養肝腎、補腎陽,蓮子、山藥補脾益腎,且均能固精;茯苓滋養益脾。用於老人肝腎不足,脾氣虛弱,體倦乏力,眩暈耳鳴,飲食減少。 菟絲枸杞煎蛋:菟絲子10g,枸杞5g,雞蛋1個。雞蛋敲破倒入碗中,與菟絲子、枸杞子壹並調勻,用油煎熟食。本方以二藥補養肝腎,雞蛋養血,***奏明目之功。用於肝血虛,或肝腎不足,視物昏花。 菟絲子粥:粳米淘洗幹凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分。 將菟絲子洗凈研碎。取鍋放入冷水、菟絲子,煮沸後約15分鐘,濾去藥渣,加入粳米,用旺火煮開後改小火,續煮至粥成,然後加入白糖調味,即可盛起食用。
祝妳健康!