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隔夜奶茶的兩種情況和後果；
1.奶茶放冰箱保存沒有問題。冷藏過夜的滅菌牛奶只需加熱煮沸即可，不宜反復煮沸。但是常溫下存放的牛奶壹般會隔夜變質，因為奶茶最好的保存方法就是放在冰箱裏，不要冷凍。
而且第二天喝奶茶的時候，只需要用微波爐加熱，用明火加熱煮沸就可以喝了。不要反復加熱煮沸。
2.如果茶葉不冷藏，常溫保存，茶葉中的氨基酸會與空氣中的細菌、微生物接觸，導致茶葉變酸腐爛，看起來渾濁。這時候不管是不是放過夜，都不能再喝了。
基本上茶葉如果放在冷庫裏第二天還是可以喝的。但如果放置過久，茶葉中所含的維生素大部分已經流失，細菌還是會滋生，容易導致腸胃不適。
此外，茶葉中含有的茶氨酸、鞣酸等物質越多，放置時間越長，導致部分胃腸功能較弱的人飲用後出現心律失常或腹瀉。
參考資料:
百度百科_隔夜茶