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家鄉特產描述第壹條:

“百裏不同風,千裏不同俗。”每個地方都有不同的風俗和特色。在我們的家鄉——橫縣,有很多特產,最難忘的是家鄉的大粽子。

這種大湯圓壹般紮成五角形的塔,四角平,四角菱形,應該是糯米做的。以豬肉、綠豆、墨魚、蝦等為餡料,口味以鹹鮮為主。還有壹種特殊的餃子葉,只是橢圓形的葉子,兩端有點尖。

壹般餃子都是用腌豬肉做的,壹般都是半肥半瘦,讓有才的人鮮嫩。腌豬肉是用鹽腌的,但是鹽不能太多,太鹹了不好吃。綠豆和粽子葉要用清水泡,粽子葉要用熱水泡至黃色。

粽子煮好後,放入火中。做飯的時候,葉子的香味滲進了粽子裏。粽子壹打開,香味頓時彌漫整個房間,還沒等妳吃就已經讓妳陶醉了。吃在嘴裏會給人壹種鮮、嫩、膩的香氣感覺。

小粽子似乎已經成為中國的傳統象征,在人們心中占據了壹定的地位。

聽了我的介紹,妳是不是也想嘗嘗我們家鄉的大粽子?那就快點來吧!我在這裏等妳!