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在大米沒有普及的時候,古代人吃什麽?

古代不流行大米的時候,應該是以小米和黍為主。當然也有其他作物可以選擇,但主要是小米和黍。原始社會北方主要種植粟、黍等作物,古代原始社會南方主要種植水稻。

當然,中國各個時期、各個朝代的主糧,從五千年前開始就不壹樣了。但自從水稻逐漸普及後,隨著社會的發展,糧食的品種基本定型,形成了南稻北稻的局面。

雖然我是個不折不扣的北方人,但比起面食,我更喜歡米飯,或者說米飯更合我的胃口,因為我覺得把米飯蒸得稍微硬壹點,讓妳能感受到米粒的分明,這樣真好。

我很慶幸我出生在這個時代。我們可以吃到香甜可口的米飯,而不必忍受饑餓。我真的覺得自己很幸運。同時,我真的很佩服袁隆平院士。他的付出和貢獻真的太大了,他為我們的祖國和我們的人民付出了太多。如果不是他,中國會有多少人因為吃不飽而挨餓。他真的值得我們太多人去愛,他值得永生。做出這麽大貢獻的人,心裏也沒別的想法,有的只是研發出更好更高產的雜交水稻來養活人民。

我只能感嘆這是最好的時代。我們要珍惜這個時代的壹切,珍惜所有的美食。壹粥壹飯來之不易。