聽說紅葡萄酒浸泡洋蔥，藥用價值驚人呢！這個配方其實來自日本的文獻，是有科學依據的，並非民間“土方”哦。
紅酒泡洋蔥不僅具有降壓降糖、保護心臟的作用，由於其中含有多種抗氧化劑，因此也有壹定的抗老防衰的功效，沒病的人也可以每天喝點。
泡法也非常簡單，用不加糖的紅葡萄酒與去皮切碎的洋蔥壹起放入大口玻璃瓶中密封浸泡。壹周後，拿出來將洋蔥過濾掉即可飲用。壹般人每天喝50毫升，老年人酌情喝20—30毫升。如果可以接受的話，把泡過的洋蔥壹起吃下最好。
材料
主料：洋蔥200g、紅葡萄酒250ml；
輔料：玻璃瓶1個
紅葡萄酒浸洋蔥
1
壹瓶葡萄酒（750ml）可浸泡3個洋蔥。我用了三分之壹泡了壹個洋蔥。
2
切洋蔥。
3
洋蔥盡量切碎些。（為了拍片好看我切得不算小哈）
4
準備壹個密封的幹玻璃罐（要無水無油哦）
5
將切好的洋蔥放入罐中。
6
倒入紅葡萄酒。
7
酒要沒過洋蔥。
8
將蓋子密封好，壹星期後即可食用。
小貼士
浸泡洋蔥的玻璃罐壹定要無油無水才行哦。