碎紅茶10g
沸水750毫升
7-8個金橘
檸檬1
糖100克
水100克
適量的冰
金桔檸檬紅茶的做法
我用的紅茶末就是這款金桔檸檬紅茶1的配方步驟。
網上買的茶包,金桔和檸檬紅茶都很方便。第二步
750ml開水+10 g紅茶粉碎浸泡5分鐘,然後拿起茶包,用紅茶湯完成金桔檸檬紅茶步驟3。
第四步:用鹽清洗酸橙和檸檬,清洗金桔和檸檬紅茶
將酸橙切成兩半,去籽;
將檸檬切片並去籽。金桔檸檬紅茶的第五步
糖漿:100g白糖+100g水,比例可以翻倍。大火煮的同時攪拌,直到糖完全融化,水燒開後轉小火。整個過程不需要鍋蓋。從開始攪拌到完成大約需要15分鐘,自然冷卻後即可裝瓶。可在冰箱中保存約10~15天不變質。
紅茶湯涼了之後,先把青檸和檸檬的汁液擠到紅茶湯裏,然後把青檸和檸檬放進去,攪拌均勻,加入糖漿反復品嘗幾次,根據自己的喜好調制青橙檸檬紅茶。
如果喜歡喝冰,可以加冰或者放冰箱裏。我加了大約70克冰。