蟲草花鯽魚湯的功效

冬蟲夏草花性平和，寒涼幹燥，大多數人可以放心食用。蟲草花富含蛋白質、氨基酸、蟲草素、甘露醇、SOD、多糖等成分，其中蟲草素和蟲草素能全面調節人體內環境，對增強和調節人體免疫功能，提高人體抗病能力有壹定作用。具有補益肝腎、益精止血、化痰的功效，主要用於輔助治療頭暈耳鳴、健忘失眠、腰膝酸軟、陽痿早泄、慢性咳喘。

鯽魚具有健脾和胃、利水除濕、通經消腫的功效，主要適用於脾胃虛弱、乳汁不通。日常生活中食用鯽魚湯，會增強人體免疫力，因為鯽魚湯中含有豐富的蛋白質，易於消化吸收，是心、腦、血管、肝腎疾病補充蛋白質的良好來源。因此能增強免疫力，預防高血壓、動脈硬化、冠心病，是肝病、腎病、慢性支氣管炎疾病的良好膳食補充劑。還有疏通經絡，催乳的作用。經常食用鯽魚湯，有緩解產後氣血不足、催乳通乳的作用，對產後、術後、病後體虛有很好的恢復作用。此外，經常食用鯽魚湯可以完成機體的蛋白質補充，影響機體皮膚的彈性纖維成分，加強機體的彈性纖維功能，具有美容、緩解壓力、催眠的作用，並伴有除皺等美容功效。