選種處理：挑選顆粒飽滿、無損傷、無病蟲害的蒜種，用手掰開後剝掉表皮。 水培育苗：將蒜種頭部朝上整齊的排列在淺盤中，然後倒入水分，使水面穩定在蒜瓣二分之壹的位置。 提供光照：將大蒜放在朝陽處，每天補充水分。
蒜苗怎麽種植1、選種處理
種植蒜苗之前，要選擇顆粒飽滿圓潤、表面無損傷、沒有病蟲害的蒜種，然後用手將蒜種掰開，將每瓣外層的表皮剝掉，這樣可以提高蒜種和水的接觸面積，使其更快的出苗。
2、水培育苗
栽種蒜苗的過程中，要將剝去外皮的蒜瓣，頭部朝上，整齊的排列在淺盤中，然後向盤中倒入無汙染的清水，讓水面達到蒜瓣二分之壹的位置，確保蒜瓣頭部能接觸空氣即可。
3、提供光照
將水培蒜苗放在朝陽的窗邊，讓大蒜接受足夠的光照，盡快的發芽長苗，在此期間，要每天為蒜苗補充壹次水分，始終保持水面處於二分之壹的位置，壹周後蒜苗就會長出。