主要用於治療腸風出血、熱痢、膿血、急性裏證。
性味甘、苦，寒入大腸經。
用法用量口服:煎服，研磨，6-9克。
可食用:
百合綠豆粥
配料:百合籽、綠豆、大米、冰糖(可隨意收好)
練習:
1.綠豆用清水洗凈，浸泡2小時；
2.百合籽和大米分別用清水洗凈，加入浸泡過的綠豆和適量清水；
3.大火燒開後，轉小火燜30-40分鐘至粘稠。如果怕苦怕甜，可以加入適量冰糖，直到融化。
百合籽米粥
材料:百合籽，大米壹把，糙米壹把。
練習:
1.用水洗百合籽。
2.將大米和糙米洗凈放入小鍋，加水煮沸，然後轉小火煮半小時，至粥粘稠。
3.倒入百合籽約十分鐘。
技巧
喜歡甜食的可以加壹點蜂蜜拌勻。不愛吃甜食的人也可以用壹碟鹹菜做粥。
百合燉紅棗
材料:百合籽，壹小碗，八顆紅棗。
輔料:兩勺紅糖
練習:
1.將百合籽和紅棗洗凈。
2.將紅棗放入砂鍋中，加水，煮沸，然後轉小火燉30分鐘。3.加入百合籽和紅糖，大火後轉小火。
4.燉十分鐘，百合籽容易爛，但時間不長。