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如何制作奧爾良烤雞翅

1.先把超市買的雞翅解凍。我把它們自然解凍,然後排水。

2.為了保證腌制的風味,用小刀在雞翅的上下兩側劃了兩道口子。

3.奧爾良烤雞翅粉35G,倒入玻璃碗中。

4.加入兩勺約30G水和適量鹽。看看大家的評論。壹般都說烤的時候不鹹,所以媽媽加了適量的鹽拌勻。

用雞翅腌制

6.確保每塊雞翅都浸過腌料。

7.在冰箱中密封12小時,混合3次。

8.新到的烤箱要按照說明用230度烤15分鐘。壹是要預熱,二是出廠時要去除油汙。

9.趁著烤箱預熱,帶壹瓶蜂蜜回來,留點備用。

10.我燒烤選烤架,烤架下面上油。

11.將雞翅壹只壹只均勻的放在烤網上。

12.放入烤箱,選擇230度,烤15分鐘。

13.15分鐘後,雞翅快熟了,顏色也變了。

14.取出烤網,逐壹刷上蜂蜜。左邊的三個閃閃發光。

15.10雞翅全部塗上蜂蜜。

16.將它們翻過來,重新放入烤箱,在相同的溫度和時間下繼續烘烤。

17.是透過烤箱的玻璃門拍的,雞翅在裏面跳舞。

18.時間到了。把它放在烤箱裏三分鐘。最好用余溫燉著吃。