1.青年團。青團是由艾草、糯米粉、豆瓣醬等原料制成的傳統小吃。以前團子是清明節的祭品，現在逐漸變成了時令特色小吃。除了清明節吃，團子是春遊必備的小吃。
2.ai _。艾_是客家地區流行的特色小吃。Ai _和青團都是以艾草為主要原料。Ai _和青團的做法差不多，因為受飲食習慣影響，做法和口味不壹樣，名字也不壹樣。其實是壹樣的零食。Ai _是鹹的，青團是甜的。不管是鹹的還是甜的，都壹樣好吃，而且很好吃。
3.清明螺。清明節是吃螺螄的季節，“清明壹只螺螄抵得上壹只鵝”，展現了清明螺螄的肥美。很多南方人會在清明期間大量購買螺螄，用蔥、姜、蒜、辣椒等調料炒熟。
清明節是壹個節日，也是二十四節氣之壹。清明節也可稱為青年節、三月節和祖先節。“清明時節雨紛紛，路上行人欲喪魂。對不起，餐館在哪裏？牧童指杏花村。”清明節是壹個傳統節日，人們在這裏寄托感情，安慰自己。
“清明前後種瓜種豆”的清明節，正是春耕播種的好時節。清明節的主要習俗有:掃墓、遠足、插柳、禁火等。