楊梅最著名的產地是福建，主要集中在閩南山區。其品種非常獨特，在楊梅的其他產區很少種植。主要品種有“軟絲”、“硬絲”、八仙島、福貢壹號、雙色楊梅等。
福建的楊梅價格因品種和品種而異。壹般每斤15元——20元左右。有些地區楊梅甚至能賣到三四十壹斤。
福建楊梅的成熟期
福貢楊梅，福建最著名的楊梅，是福建省龍海市福貢鎮的地方特產。其成熟上市時間為夏季的5-6月，最早成熟的楊梅品種可在4月底上市。
楊梅種植在3、4月份，此時成活率最高，種植時要註意保暖，秋季最適宜的種植時間在10月份左右。
福建楊梅什麽時候開花？
楊梅的花期是春季的4月，其他花期都很短，只有6天，其結果期在夏季的6-7月之間。
福建楊梅采收期
楊梅壹般在夏季的6月初成熟，此時可以采摘上市，而商品果壹般在6月10上市，在夏季至日前後會脫落上市。
福建楊梅的功效與作用
楊梅的果、核、根、皮均可入藥，性平無毒，具有生津止渴、健脾開胃、助消化、禦寒止瀉、利尿、防霍亂等功效。