花生油執行GB/T 1.1-2000標準比較好。
《花生油國家質量標準》按GB/T 1.1-2000《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫規則》進行修改。包括花生油的術語和定義、分類、質量要求、檢驗方法及規則、標簽、包裝、貯存和運輸等要求。本標準是對GB 1534-1986《花生油》、GB/T 8615-1988《濃香花生油》的修訂與合並。
花生油的發展簡況：
經歷了2005年國內花生油市場價格逐月穩中有降的態勢後，2006年上半年，國內花生油市場受成本支撐及國內食用油市場整體供小於求格局的雙重影響，市場價格持續高位運行並小有波動。2006年，中國花生油的市場價格表現為壹路上升之勢。
2007年以來，國內由於花生油原料偏少，花生油的庫存量不足，加上壹直以來花生油壓榨成本居高不下，貨源緊缺及成本因素等影響，全國各地的花生油市場價格出現了壹度的上揚，使國內的食用油市場造成壹定的波動，不過，在廠家，市場的協調努力下，並沒有給市民造成大的影響。