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會寧特產小吃

 甘肅會寧的特產有:

會寧亞麻油是甘肅省白銀會寧縣的特產。甘肅會寧亞麻籽油,傳承的古法小榨工藝不破壞營養成分。

甘肅省會寧縣境內土壤疏松、含鉀豐富,晝夜溫差大,馬鈴薯病害輕、退化慢,境內沒有工業“三廢”和其他有害物質汙染,化肥和農藥施用量輕,馬鈴薯無公害、薯塊大、澱粉含量高、耐運輸貯藏、品種品質優。

會寧縣砂田西瓜主要種植區域是關川河流域,包括頭寨子鎮馬家堡、頭寨子、小寨子、成牟、***豐、三百戶,郭城鎮八百戶、大羊營等村,常年種植砂田西瓜3萬畝。

會寧羊羔肉營養豐富,具有保健功能。蛋白質含量豐富,氨基酸生物學效價高,符合FAO/WHO提出的人體氨基酸需要量的平衡模式;富含鈣、磷、鐵等礦物質以及維生素A、B、B1、PP、C、D、葉酸等多種營養性元素;屬低脂型肉品,且大理石紋良好,膽固醇含量低;營養素配比合理,是集營養、滋補、保健於壹體的優質肉食品。

劉家寨子鄉:特產灘羊皮,發菜。土高山鄉、郭城驛鄉、頭寨子鄉:特產灘羊皮、黑瓜子。河畔鄉:特產灘羊皮。