我的家鄉靠海，壹年四季都有濃濃的鹹魚味。剛去住的人肯定會覺得不舒服。像我這種在這裏待久了的人，都覺得聞不到鹹魚的味道。我特別喜歡吃魚，尤其是桂魚，用桂魚做的菜有個名字，叫“蔥油桂魚”。那我現在就告訴妳“蔥油桂魚”的做法和用料。做這道菜，首先要準備:壹條桂魚，幾根洋蔥，少許油。準備好這些之後，就可以開始做飯了。先把魚洗幹凈殺了，然後放鍋裏蒸10分鐘。最後把魚撈出來，淋上油，撒上洋蔥，就大功告成了。讓我們品嘗它。第壹口細嫩濕潤，第二口伴隨著桂魚鮮甜的香氣。我帶妳去嘗嘗香噴噴的腌蝦。妳應該吃蝦餅的。這是蝦餅。用我們家鄉的方言來說，就是腌蝦。酸菜蝦是油炸食品，不能多吃。但是因為太好吃了，我吃兩三個。在我家鄉的大街小巷都能看到。不像這裏的餐館，比我家鄉的酸菜蝦差多了。我還是喜歡家鄉的味道。
這是我家鄉的美食。我忘不了“蔥油桂魚”和泡菜蝦的味道，因為那才是真正的“舌尖上的美味”。