羊肉
500克
油菜籽
400克
皇冠雛菊
300克
冷凍豆腐
400克
羊血
250克
大白菜
200克
薯片
300克
粉絲
200克
金針菇
400克
(可食用)黑木耳
40克
佐料
麻油
適量的
鹽
適量的
芝麻醬
適量的
醬豆腐汁
適量的
步驟
1.清洗油菜
2.黑木耳洗凈，撕成小塊。
清洗菊花
4.將羊血切成大塊
5.金針菇洗凈，切去底部。
6.香菜洗凈，切成細粉
7.在芝麻醬中加入豆腐和清水，攪拌均勻，制成蘸醬。
8.我們使用這種基礎材料。
9.熱鍋加入底料和開水，再放入蔥、姜片燒開。
10.加入羊肉片
11.加入各種蔬菜。
12.涮了吃。
13.將芫荽加入蘸料中。
14.加壹點辣椒油。
15.漂洗過的蔬菜和肉類可以蘸醬食用。
16.我們喜歡在這裏吃火鍋和烤蛋糕。
技巧
肉必須在火鍋裏煮。當在火鍋裏煮肉時，有必要用大火。先把肉沖洗幹凈，然後把蔬菜煮熟。否則維生素會被破壞。