慣例
食物準備
100g低筋面粉，1/2茶匙小蘇打，1.1/2湯匙糖，半杯牛奶和黃油。
薄餅
液體1大勺，泡打粉1小勺，鹽1/4小勺，雞蛋1，半杯奶油。
生產步驟
1，所有食材混合，最後加入黃油。
2.將薄薄的壹層面糊倒入易清洗的炒鍋中，用小火煎至出現小氣泡，然後將煎餅翻過來，煎至金黃色。
榴蓮煎餅
食物準備
榴蓮肉120克，鮮奶油100毫升，糖粉2湯匙，面粉100克，鮮奶1杯。
榴蓮煎餅
杯，2茶匙黃油，2茶匙糖粉，1茶匙鹽。
生產步驟
1.將融化的黃油、2茶匙糖粉和鹽加入面粉中，攪拌均勻。
2.壹點壹點加入鮮奶，用打蛋器在中心攪拌成班戟漿。
3.放入冰箱冷藏半小時。
4.用勺子撈起班戟漿，先用易清洗的炒鍋炒壹下，用橡膠勺沿著班戟邊緣攪壹下，倒扣在拼盤上。重復上述步驟，直到所有的地殼油炸，並讓它冷卻。
5.在鮮奶油中加入2湯匙糖粉，用打蛋器送到企業，放入冰箱。
6.將壹片大溪地諾麗果皮放在幹凈的桌子上，加入適量的奶油和榴蓮肉，兩面卷起來，切成塊放在盤子裏。