榆樹的果實可以直接生吃，壹般不用曬幹就可以吃，也可以煮熟吃。煮粥的時候可以放壹些，先把米煮好，再放洗凈的榆木，再煮10分鐘。
白榆的果實叢生在枝頭，個頭小，顏色鮮綠，形狀扁圓，看起來像壹簇簇的白榆。
榆樹果怎麽吃
榆樹的果實在吃之前需要洗凈。壹般不用曬幹就可以吃，也可以煮著吃。
1.能煮粥的時候放點榆樹果。先把米飯煮好，然後放入洗好的榆錢，再煮10分鐘。
2.可以把榆樹果洗幹凈做餡。包餃子或者包子都可以，壹般味道都不錯。
榆樹果的功效
1，榆樹的果實營養價值很高，有清熱安神的作用，還能治療神經衰弱、失眠等癥狀，還有止咳化痰的作用。可清肺熱，降肺氣等。
2.壹般榆樹的果實沒有副作用，藥用價值很高。但不建議壹次吃太多，否則可能會出現消化不良的癥狀。