1，2果玉米，去皮玉米須。
2.洗凈三五塊貼近玉米的皮，洗凈嫩玉米，和玉米壹起煮，然後取出8-10分鐘。
3.準備壹小塊黃油，適量蒜辣醬，適量醬油。
4.煮熟的玉米擦去表面多余的水分，放在錫紙包裹的烤盤上。
5.將黃油融化在水中，均勻地刷在玉米表面。
6.撒點鹽和胡椒粉，烤箱預熱220，烤15分鐘。
7.取出後刷上適量的醬油、蒜辣醬並撒上少許鹽和胡椒粉繼續烤約15分鐘。(根據烤箱條件自動調整時間)
註意事項:烘烤時要翻面，加熱均勻。
烤紅薯的做法:
1，準備紅薯。
2.洗凈晾幹或自然晾幹。
3、放上烤網，可以鋪錫紙防止紅薯油滴落在烤箱裏。放入烤箱中間200度，烤45~50分鐘，中間取出壹次翻面，這樣加熱更均勻。
4，190度，中間水平，上下火。50分鐘。時間到了，不要急著打開烤箱門，拔掉電源，利用烤箱的余溫繼續烘烤10分鐘。
註意事項:建議戴絕緣手套，或者取出烤盤，翻過來再放回去。我覺得不管多小，至少要烤半個小時。