首先,推薦大家來品嘗沈陽媽媽菜館的傳統溜肝尖。它是將新鮮的豬肝通過特殊的制作方式油炸制成,再配以蝦仁,小茴香等多種調料,吃起來肝尖酥脆,鮮嫩可口,是壹道口味獨特的沈陽傳統美食。
其次,沈陽媽媽菜館的鍋包肉也是非常好吃的。傳統的鍋包肉是將糯米團子和肉塊壹起下鍋油炸,但媽媽菜館為了健康口感做出了改良,將團子改為薄餅狀,肉塊也切得更小,口感更加清爽。鍋包肉在媽媽菜館依舊帶有醬油和糖的甜味,但不會過於油膩。
最後,喜歡海鮮的朋友也千萬不能錯過沈陽媽媽菜館的魚香茄子絲。由於茄子絲的鮮香口感,魚香茄子絲已經成為許多人的最愛。而沈陽媽媽菜館的魚香茄子絲不論是顏值還是味道都非常的出眾,口感柔軟,而且加入了魚香味,更是讓人食欲大開。
以上就是沈陽媽媽菜館的幾道招牌菜了。還等什麽,趕快去沈陽媽媽菜館享受美食的盛宴吧!