1，造型不同:它們的花型不同。蛤蜊的形狀為三角形卵圓形或橢圓形，表面光滑或有同心生長線，但蛤蜊殼的內緣扁平而尖銳。花甲呈橢圓形，體積較小，表面呈黃褐色，殼面有暗紋，感覺有點凹凸。
2、口感不同:文蛤的肉質比較緊實，而花甲的肉質有壹點連續感。
3.生活區域不同:蛤蜊壹般生活在深海區域，而花殼壹般生活在淺海區域。
4.產地分布不同:文蛤是青島、大連、煙臺、威海等沿海城市特有的海產品，花殼從紅海分布到澳大利亞、日本，中國沿海分布。
蛤蜊簡介:
貝殼大小相同，三角形卵圓形或橢圓形，多數物種的邊不相等。殼通常較薄，有些物種有兩個閉合的殼，而大多數物種有壹端或兩端開放，常有殼；殼面光滑或有同心生長線，殼內緣平而尖。外殼頂部大多突出，前傾。新月形和椽形之間通常有明顯的界限。
殼頂緣有壹條外韌帶，內韌帶駐留在另壹條韌帶溝中。鉸鏈部左殼有裂的主齒，呈倒“V”形，頂部通常愈合，主齒後支緊挨著1附屬片；右殼的主齒通常是分開的。左右殼都有側齒，左殼單，右殼雙。外竇通常深、圓或有角，有長水管和愈合端。