雞蛋、2根培根、3根黃瓜、1/2根吐司、2塊米酒、5湯匙花生油、1茶匙鹽、2g。
配件:
2碗糖1茶匙水
1.準備米酒。
2.往鍋裏加水,開始加熱。
在等水燒開的時候,把雞蛋敲進碗裏,打成蛋液。
4.水燒開後加入米酒,再倒入蛋液,米酒蛋花湯初步成型;吃的時候放入碗中,加入適量的糖,根據自己的喜好添加即可。
清洗黃瓜
6.把碗裏的雞蛋打碎,不要打碎。
7.把吐司切片
這是從超市買的熏肉。
9.電餅鐺加熱,放入花生油,加熱後放入雞蛋和吐司,凝固壹會兒後將蛋液翻面,等雞蛋成熟後撈出放在大盤子裏。
10.在烤盤裏放三片培根,加熱,把吐司翻過來,註意不要烤焦,大概三分鐘,中間把培根翻壹次,然後培根和吐司都熟了。
11.黃瓜切片,然後把加工好的食物放在大盤子裏,雞蛋上撒壹點鹽,不喜歡也可以不撒。
12.這是成品圖。因為上傳,沒看到米酒和雞蛋湯。可以看到下面有湯的米酒單,但是沒有雞蛋。