楊桃營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、糖、檸檬酸等多種對人體健康有益的成分，還有多種維生素和礦物質。這種水果又香又甜。
楊桃的藥用價值也很高，尤其是鮮果中含有豐富的糖分，包括蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、檸檬酸、草酸、維生素、微量脂肪和蛋白質。
如何吃楊桃:
1，直接吃
將買來的楊桃清洗幹凈後，用幹凈的水果刀將楊桃的五個邊緣切掉，然後將清洗幹凈的楊桃切成薄片，再將切好的楊桃放在盤子裏即可食用。這時候可以直接用手吃，也可以用叉子吃。
2.果汁
可以把切好的楊桃放入榨汁機裏榨成汁喝，再加點其他水果壹起喝，味道更鮮美。
3.把楊桃浸在糖裏。
如果買回來的楊桃不太熟，我們可以把切好的楊桃蘸糖吃。這種吃法對這種糖醋楊桃來說剛剛好，而且可以去除壹些酸楊桃的酸感。楊桃蘸糖吃，有酸酸甜甜的味道，比直接吃要好。
4.楊桃蘸鹽吃，味道不錯。
楊桃是壹種酸味水果。我們吃楊桃的時候，可以直接蘸鹽吃。這時候吃起來又甜又鹹，是比直接吃更好的吃法。