雞翅去骨後，烹飪前放入炒飯中，外面是嫩雞肉，裏面是金黃的炒飯。
練習:
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2.雞翅去骨後用奧爾良粉腌制(包裝袋上有說明)。壹般可以腌制2個小時，會更美味。
3.炒飯:加入自己喜歡的食材。建議加入幹香菇、大米、鹽，用油耗炒壹下備用；
4.飯炒好後晾涼(主要怕燙手)入雞翅。加滿9分(太滿會爆)；
5.將土豆、紅薯、紫薯切塊，放入蒸鍋蒸熟。
6.把塞了米飯的雞翅均勻的放在烤盤上(提前鋪好錫紙)，雞翅表面刷壹層醬料(拌上蜂蜜和油食用)，幫助鎖住水分。烤箱調到230，烤15分鐘，然後翻面，烤10分鐘。
6.土豆蒸熟後，加入少量鹽和沙拉醬磨成泥，揉成土豆泥(也可以加入臘肉)；黃瓜切片備用；
7.把雞翅和米飯、土豆泥、紅薯、紫薯、炒飯放在壹起。如果怕吃不飽，可以加半個煮雞蛋。真的是美味健康的輕食！