2.富含膳食纖維和維生素的食物:這兩類食物非常適合高血糖的朋友。
3、洋蔥、土豆、山藥、魔芋、海藻、麥麩等。都適合高血糖。可以多吃桑葉、苦瓜、魔芋、麥麩、山藥等食物來調節血糖。
4、高血糖飲食調理應以玉米粥、紅豆粥、薏米粥、燕麥片、水煮玉米筍、黑芝麻糊等為主。
5.高血糖患者壹般建議用鴨肉、魚肉等動物蛋白補充白肉，尤其是海魚，不僅有利於吸收而且可以補充高血糖患者容易流失的微量元素，對血糖不會有太大影響。
高血糖患者不能吃容易使血糖迅速升高的食物，如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、巧克力、太妃糖、水果糖、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、餅幹、蛋糕、甜面包、糖蛋糕等。糖友和胖友也可以選擇愛控糖的營養主食，口感軟糯，香甜有嚼勁，易於吸收，簡單的壹碗米飯就能保證糖友和胖友每天的營養需求。
各種主食糖分上升速度曲線