營養均衡，盡量不點重油和辣味，不喝湯。
麻辣燙:主食:少選油條、面包，多選:玉米、芋頭條、魔芋粉、紅薯粉等。蛋白質:少選凍肉丸、火腿、香腸，多選鵪鶉蛋、雞胸肉、豆皮幹、蝦仁；蔬菜:少選淺色，多選深色，如綠西蘭花、油白菜、紫甘藍。
方便面:選擇非油炸面而不是油炸面:非油炸方便面的能量和脂肪比油炸面低；非油炸方便面的能量約為301KCAL/100G，脂肪約為5G/100g；油炸方便面的能量高達484KCAL/100G，脂肪約27.4G/100G。選擇小份而不是大份。與蔬菜和蛋白質壹起食用。蔬菜可以包括西紅柿，金針菇和蔬菜。蛋白質可以放在蝦、雞蛋、牛肉片等等。
漢堡:選擇低能量漢堡:麥辣雞腿漢堡的能量高達517大卡，可以用魚肉漢堡、烤雞腿漢堡、芝士漢堡替代。配蔬菜沙拉:可以用聖女果、新鮮黃瓜、西紅柿補充維生素。
速凍食品:速凍餃子等冷凍食品應低脂肪、低鈉。買回家重新包裝。按量拿。不要反復解凍，否則容易滋生細菌。