新對蝦500克
龍口粉絲壹夏紮
壹個大蒜
蔣蓉有點
蔥適量
醬油適量
壹茶匙鹽
壹點生面粉
適量的油
壹小碗雞湯
用大蒜面條烤新對蝦的方法
準備好食材,把蝦洗幹凈,粉絲提前用溫水泡好,用剪刀剪成塊,烤好刀額新對蝦。步驟1。
用刀在蝦背上切壹刀,會更美味。有時間的話可以挑蝦裏面的黑線,用蒜蓉粉條烤新對蝦。第二步。
準備大蒜和大蒜粉絲以烘烤新對蝦步驟3
將泡好的粉絲用醬油、鹽、油攪拌,腌制片刻。蒜蓉粉絲烤制刀額新對蝦方法的第四步。
剁碎的蝦,用醬油、鹽、生粉和姜蒜腌制,使大蒜粉絲更入味,烤新對蝦。第五步。
將腌制好的粉條平鋪在烤盤上,然後放入蝦仁,最後將蒜均勻撒在蝦仁上,最後倒入壹小碗雞湯(這壹步很關鍵,粉條烤好後不會幹,雞湯和蝦仁拌在壹起會更鮮甜)。第六步。
烤箱預熱180℃,烤約15-18分鐘。不要烤太久,烤太久肉會變老。最後撒點蔥花,OK。蒜蓉粉絲焗新對蝦第七步。
技巧
平時喜歡煮點豬骨湯,雞湯,打包放冰箱冷凍。炒壹下,下點湯,很鮮。