無核荔枝
上市時間:6月
皮鮮紅,像乒乓球肉那麽大。如果凝結脂肪,則細膩無渣,比壹般荔枝多汁香甜。
荔枝王
上市時間:5月
鮮紅、漂亮、巨大,堪比雞蛋厚實、光滑、多汁的表皮,不易上火。
黑色葉子
上市時間:6月
紫皮柔軟光滑,香甜多汁,核大。
妃子笑
上市時間:5月
紅肉綠,核厚,酸甜可口。
白糖罌粟
上市時間:5月
紅皮白肉脆滑清甜,又名“蜂糖罌粟”。
雞嘴
上市時間:6月
皮呈暗紅色,香甜多汁,核小如雞嘴。
桂味
上市時間:6月
皮紅,核薄,味甜,桂花香,個頭不大。
諾米茨
上市時間:6月
荔枝中的大胖寶寶果肉白、嫩、厚、核、小、糯、甜。
桂諾香
上市時間:6月
香甜多汁,大多是小坑皮,難嘗時有淡淡的桂花香。
如何挑選新鮮荔枝
顏色:鮮紅色和綠色,避免變黑和變褐。
手感:外殼輕捏,結實有彈性。
口感:淡香,忌酒味。